鶏団子鍋
357kcal（１人分）
大好きな鶏団子と春雨のスープの鍋版という感じです。生姜をたっぷり入れたので、体もぽかぽか♪
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| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| 鶏がらスープ | 600cc | |
| 大根 (お好きなだけ) |
0.5本 | |
| ぶなしめじ (お好きなだけ) |
0.5パック | |
| 白ねぎ | 2本 | |
| 水菜 (お好きなだけ) |
1束 | |
| ひき肉（鶏） (胸でもモモでも) |
180g | Ａ |
| たまねぎ | 0.5個 | Ａ |
| たまご | 1個 | Ａ |
| パン粉（乾燥） (タネの固さに応じて適量) |
少々 | Ａ |
| しょうが (すりおろし) |
1片 | Ａ |
| ごま油 | 少々 | Ａ |
| 塩こしょう | 少々 | Ａ |
合計 714kcal
粒状の鶏ガラスープの素を使われる場合は、特にももひき肉を使われることをお勧めします☆
| 1 | Aの材料全てを合わせて鶏団子を作る。 |
| 2 | 鍋に鶏ガラベースのスープを入れ、1と水菜以外の全ての材料を入れ、煮込む。 |
| 3 | 最後に水菜を加え、さっと煮てできあがり。 |
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