マッシュポテトをローズマリーとチーズ、タラコとブラックペッパーの2種類の味にし、ワッフルプレートで焼きました♪
食材名 | 分量 | グループ |
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じゃがいも | 4個 | |
バター | 小さじ1 | |
マヨネーズ | 大さじ1 | |
たらこ | 1はら | |
ペッパー(黒) | 少々 | |
ローズマリー(乾燥) | 少々 | |
とろけるチーズ | 50g | |
薄力粉(小麦粉) | 大さじ2 | |
たまご | 1個 |
パンのような食感でジャガイモの味~。 タラコペッパーも、ローズマリーチーズもワインに合う~♪ ジャガイモで出来てるので、子供のお昼ごはんにもいいかも^^
1 | ジャガイモは洗って皮ごと茹でる。柔らかくなったらボウルに入れて皮をむき、マッシャーで潰す。 |
2 | マヨネーズとバターを加えよく混ぜて薄力粉・卵も加えよく混ぜ合わす。 |
3 | 生地を半分に分けて1つにタラコをほぐした物とブラックペッパーを入れ混ぜる。 |
4 | もう1つにローズマリー・とろけるチーズを入れてよく混ぜる。 |
5 | 出来上がった生地をワッフルプレートで焼いて出来上がり。 |
作ってみていかがでしたか?ぜひ皆さまのできレポをお寄せください。