冷やし中華
434kcal（１人分）
短時間で手早くできる冷たい一品です。
投稿者：サラヤ株式会社
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| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| 中華めん（生） | 320g | |
| えび | 80g | |
| たまご | 4個 | |
| ラカントS顆粒 (8ｇ) |
小さじ2 | |
| 塩 | 少々 | |
| 焼き豚 | 160g | |
| 赤パプリカ | 30g | |
| 黄パプリカ | 30g | |
| きゅうり | 120g | |
| ラカントS顆粒 (26ｇ) |
大さじ2 | |
| しょうゆ | 大さじ2 | |
| 酢 | 大さじ1 | |
| 塩 | 少々 | |
| ごま油 | 小さじ1 | |
| 水 | 大さじ4 |
合計 1736kcal
肉、卵、野菜など彩りのよい具を組み合わせて、たっぷりお召し上がりください。カロリー０の甘味料のラカントＳで作る特製タレは、甘酸っぱくてさっぱりとした後味です。
| 1 | 中華めんをゆで、水にとり、よく水洗いをしてぬめりを除く。水気をきり、器にのせる。 |
| 2 | えびはゆでて皮をむく。 |
| 3 | 卵にラカントＳ、塩を入れてよく溶きほぐし、厚焼き卵をつくる。 |
| 4 | 厚焼き卵は好みの大きさに、焼き豚、パプリカ、きゅうりは食べやすく細切りにし、えびとともに中華めんに色よく盛り付ける。 |
| 5 | たれの調味料をすべて合わせ、よくかき混ぜる。たれをかける。 |
作ってみていかがでしたか？ぜひ皆さまのできレポをお寄せください。
このレシピのバランス
