和風 | その他

シンプルお好み焼き

シンプルお好み焼き
711kcal(1人分)

いつもは卵や豚肉を広島焼きのように重ねて加えていますが、市販のお好み焼き粉の言うとおり、忠実に正しく作ってみました。


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材料 
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食材名分量グループ
お好み焼き粉100g
100g
たまご1個
キャベツ
(刻んだもの)
250g
豚ロース(生)100g
小えび100g
天かす100g
合計   1422kcal
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調理のポイント

コツやアレンジなどは特になく、シンプルに普通のお好み焼きです^^;


1 ボールにお好み焼き粉と水を入れ、泡立て器でよく混ぜて生地をつくる。
2 刻みキャベツと具材を入れ、最後に卵を加えてサックリ混ぜます。
3 油を熱したフライパンに生地を丸く流し、両面きつね色になるまでよく焼いたら完成です。
4 完成です。ソースやマヨネーズ、青のりなどをかけて召し上がれ★
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