ハニーマヨネーズチキン
773kcal（１人分）
こってり好きなら好きな事間違いないと思います。要は、単に海老マヨの鶏肉バージョンなんですが！
投稿者：Zen kitchen
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| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| むね肉（鶏） | 2枚 | |
| にんにく（おろし） (下味) |
小さじ1 | |
| しょうが（おろし） (下味) |
小さじ1 | |
| たまご (下味) |
1個 | |
| しょうゆ (下味) |
大さじ1 | |
| 塩こしょう (下味) |
少々 | |
| 片栗粉 (下味) |
少々 | |
| サラダ油 (下味) |
少々 | |
| マヨネーズ (ソース) |
大さじ5 | |
| 加糖練乳 (（コンデンスミルク）ソース) |
大さじ1 | |
| ケチャップ (ソース) |
大さじ1 | |
| チリソース (ソース) |
小さじ0.5 |
合計 1546kcal
ハニーマヨネーズチキンの下には、カットしたトマトと卵、牛乳でトマトオムレツを薄く焼いて敷いてみました。トマトオムレツとソースも合うので絡ませて食べました。
| 1 | 鶏もも肉を食べやすい大きさに切って、ボールに鶏肉と（下味）を入れ、よく揉む。（３０分～1時間） |
| 2 | 片栗粉を①にまぶして、油で揚げる。（途中何度か空気に触れさせるとカリカリになります。）ひとつひとつ片栗粉につけてください |
| 3 | 揚げたての鶏肉に＜ハニーマヨネーズソース＞を絡ませて出来上がり！！ |
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