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ローカーボ料理研究家「キッチンおおざっぱ」の糖質オフレシピ
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ローカーボ料理研究家「キッチンおおざっぱ」の糖質オフレシピ

今月のテーマとレシピ


2018.08.03 Vol.23
ローカーボ家庭料理研究家「キッチンおおざっぱ」
バリエーションが増えてきた市販品を使って糖質オフ!
旬を味わおう!
手作りの簡単ドリンクで夏バテ防止♪
まだまだ暑いですね。
今月は旬の赤紫蘇を使ったドリンク。甘酸っぱい味がさわやかです。
また、最近増えてきた市販の糖質オフ商品。それを使った糖質オフメニューをご紹介します。

8月の糖質オフレシピ!

市販品で!糖質オフミートソースグラタン
糖質オフ商品が増えてきました。小麦粉を使うため高糖質なホワイトソースは、手作りすれば大丈夫。
赤紫蘇ジュース
旬の赤紫蘇を使って、きれいなピンクの紫蘇ジュースを作りましょう。
簡単に糖質オフ!出しを効かせたお好み焼き
お好み焼きは、小麦粉を使ってるので「粉もの」として知られています。今回は少量の低糖質ミックス粉を使ってみました。