自分でブレンドしたカレーパウダーを使いたくて、作ってみました♪ 発酵もないし、混ぜるだけだけだから簡単です!!
食材名 | 分量 | グループ |
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たまご | 2個 | |
豆乳 | 100cc | |
オリーブ油 | 大さじ3 | |
パルメザンチーズ | 30g | |
薄力粉(小麦粉) | 100g | |
重曹 | 小さじ1 | |
塩 | 少々 | |
じゃがいも (小さいもの) |
3個 | |
コンビーフ缶詰 | 0.5缶 | |
プロセスチーズ | 6枚 | |
パン粉(乾燥) (必要量) |
少量 | |
パセリ(乾) (必要量) |
5g | |
ピザ用チーズ (必要量) |
15g | |
ターメリック | 小さじ1 | A |
コリアンダーパウダー | 小さじ1 | A |
ジンジャーパウダー | 小さじ0.5 | A |
クミン | 小さじ0.25 | A |
カルダモン | 小さじ0.12 | A |
焼きたてアツアツで食べましたがカレーの香りと上のサクサクチーズがよく合います♪ 辛くないので子供も食べれて、朝食にもおやつにもお勧めです!
1 | Aは前日にすべて混ぜ合わせておく。 |
2 | ジャガイモは小さい正方形に切り、コンビーフと一緒に軽く炒めて冷ましておく。スライスチーズは正方形に切っておく。 |
3 | 卵をボウルに入れてよく溶く。 |
4 | 豆乳、オリーブオイルを入れて混ぜ、パルメザンチーズを入れてよく混ぜる。 |
5 | 具を加えてゴムベラでサッと混ぜ合わせて粉類を入れる。 |
6 | ヘラで切るようにしてよく混ぜて全体が混ざったら型に流す。 |
7 | 型に流したらヘラで表面を平らにし、チーズ、パン粉、パセリを散らす。 |
8 | 180度のオーブンで35~40分位焼く。 |
作ってみていかがでしたか?ぜひ皆さまのできレポをお寄せください。