鶏肉と長ネギの美味しい照り煮
611kcal（１人分）
長ネギをくたくたに煮てあるので長ネギの甘味がぐーんと増します。 これが、ご飯にあって旨いんだなぁ。
投稿者：Zen kitchen
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| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| もも肉（鶏、生） (食べやすい大きさに) |
2枚 | |
| 長ねぎ (５ｍｍ幅の斜め切り) |
1本 | |
| にんにく (潰して粗ぶつ切り) |
1片 | |
| 水 (（調味料）) |
150cc | |
| しょうゆ (（調味料）) |
大さじ3 | |
| 砂糖 (（調味料）) |
大さじ2 | |
| みりん（本みりん） (（調味料）) |
大さじ1 | |
| 料理酒 (（調味料）) |
大さじ1 |
合計 1222kcal
| 1 | フライパンに油を引かずに、鶏肉、長ネギ、にんにくを入れて炒める。 |
| 2 | 火が通ったら、（調味料）を入れて弱火で煮込む。 |
| 3 | 水分が飛んでテリテリになったら完成！ |
2013-04-04 21:39:52
水分が多かったですが、美味しかったです！
Michiyaniいつも美味しそうなできレボ嬉しいです♪
2013-03-26 21:47:25
とても美味しかったです！
Michiyanimichiyanさん♪とってもうれしい♪ありがとうございます。
2013-03-22 19:38:52
美味しそうにできました。
MichiyaniMichiyani様☆できレポどうもありがとうごじます！
このレシピのバランス
ねぎ、合いますね☆
おいしそうだなー。ねぎのくったりがいいかんじです
＞inaさん
長葱だいすきなんです〜♪クッタとしたのが♪
＞たぬこんさん
そうなんです♪私もくたっ〜とした甘みを増した長葱大好き♪