サータアンダギー
188kcal（１人分）
沖縄の素朴な揚げ菓子です。黒砂糖の味わいに似たラカントＳなら風味豊かに仕上がります。6個 3人
投稿者：サラヤ株式会社
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| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| 薄力粉(小麦粉) | 100g | |
| ベーキングパウダー | 少々 | |
| ラカントS顆粒 | 大さじ1 | |
| たまご | 1個 | |
| サラダ油 | 10g | |
| サラダ油 (揚げ油) |
少々 | |
| ラカントS顆粒 | 大さじ1 |
合計 564kcal
中にチーズを入れたりアレンジも楽しめますよ。
| 1 | ボールに卵をわりほぐし、砂糖を加え、よくかきまぜます。 |
| 2 | サラダ油を加え、小麦粉をさっくり加え、30分以上寝かします。 |
| 3 | スプーンで丸く形を整え、150～160度の油で揚げ、自然と転がり、割れ目がほどよく出来れば、出来上がり。 |
| 4 | 最後にラカントＳをふりかける。 |
作ってみていかがでしたか？ぜひ皆さまのできレポをお寄せください。
このレシピのバランス
