洋風 | 麺類

ドレッシングで冷製パスタ♪

ドレッシングで冷製パスタ♪
457kcal(1人分)

ドレッシングを買ってきたので、使ってみることにしました。


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材料 
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食材名分量グループ
トマト2個
そらまめ10粒
ルッコラ1束
クリームチーズ
(3個分)
小さじ2
少々
ペッパー(黒)少々
ガーリックペッパー大さじ3
カッペリーニ300g
オリーブ油少量
合計   1371kcal
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調理のポイント

ドレッシング自体がしっかりと濃い味なので量はお好みで調整した方がいいかもです♪ トマトからも水分が出るので、我が家は塩とブラックペッパーで調整しました(^^)


1 トマトとクリームチーズ小さく切り、ルッコラは洗って食べやすい長さに切る。
2 鍋にお湯を沸かしてカッペリーニを2分茹で、水で洗いオリーブオイルをかけ、くっつかない様にして、冷蔵庫で冷やしておく。
3 空豆は茹でて皮を剥く。
4 材料をすべて入れて、冷えたパスタも入れてドレッシングをかけてドレッシングを全体に絡める。
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