
パストラミビーフとブロッコリーの新芽を使った、5分もあればできるスピードレシピです!
| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| ローストビーフ (パストラミビーフ(切り落とし)) |
100g | |
| ブロッコリースプラウト | 10g | |
| ポン酢 | 大さじ2 | A |
| だし汁 | 大さじ2 | A |
| 練りわさび (チューブで3㎝) |
少々 | A |
| 1 | ブロッコリーの新芽は水洗いして、3~5cmに切る。 |
| 2 | <ドレッシング>Aの材料を良く混ぜ合わせておく。 |
| 3 | ボウルに「1」とパストラミビーフを入れ、 Aの<ドレッシング>を追加して和えれば完成! |

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