大人はしょうゆを小さじ1追加してもいいかも!
食材名 | 分量 | グループ |
---|---|---|
もち | 2個 | |
しょうゆ | 大さじ1 | A |
砂糖 | 大さじ2 | A |
みりん(本みりん) | 大さじ1 | A |
水 | 大さじ4 | A |
片栗粉 | 小さじ1.5 |
片栗粉はダマにならないよう、少しづつ混ぜましょう! 最近のお餅は切り目が入ってるので、包丁でカンタンに切れるよね。本来はふっくら焼けるように入ってるらしいんだけど。
1 | お餅は1個を4分割してオーブントースターで焼く。 |
2 | 小鍋に片栗粉以外のA<みたらしの餡>を入れ煮立てる。弱火にして片栗粉を少しづついれてトロミをつける。 |
3 | 「1」をお皿に移し、「2」をかけて完成! |
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