黒酢 で蒸すと結構 ツーン とニオイがきますが気にせずに!
食材名 | 分量 | グループ |
---|---|---|
豚ばら肉 (薄切り肉) |
200g | |
はくさい | 140g | |
にんじん(皮むき) | 40g | |
たけのこ(ゆで) | 40g | |
鶏がらスープ | 小さじ2 | |
黒酢 | 大さじ1 |
ちびっこにはポン酢の方がまだイイかもね(;^_^A
1 | 豚バラと野菜を食べやすい大きさに切り、フライパンに入れる。 |
2 | 「1」にがらスープのもと、黒酢を追加、ふたをして中火に。 |
3 | お肉に火が通り、野菜がしんなりしたら完成! |
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