
黒酢 で蒸すと結構 ツーン とニオイがきますが気にせずに!
| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| 豚ばら肉 (薄切り肉) |
200g | |
| はくさい | 140g | |
| にんじん(皮むき) | 40g | |
| たけのこ(ゆで) | 40g | |
| 鶏がらスープ | 小さじ2 | |
| 黒酢 | 大さじ1 |
ちびっこにはポン酢の方がまだイイかもね(;^_^A
| 1 | 豚バラと野菜を食べやすい大きさに切り、フライパンに入れる。 |
| 2 | 「1」にがらスープのもと、黒酢を追加、ふたをして中火に。 |
| 3 | お肉に火が通り、野菜がしんなりしたら完成! |

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