
定番スープなのですが、じつはごはんにかけてリゾット風にするのも大人気。
| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| ベーコン (厚切り) |
50g | |
| ミックスビーンズ | 50g | |
| コンソメ(固形) | 1個 | |
| 水 | 300ml | |
| パセリ(乾) | 3g | |
| ごはん | 2杯 |
| 1 | 厚切りベーコンは豆と同じくらいのキューブ型に切る。フライパン弱火でじっくりと焼いて脂を出していく。 |
| 2 | 「1」にミックスビーンズ、コンソメスープを追加して沸騰させる。 |
| 3 | 「2」をごはんにかけてリゾット風になったら完成! |

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