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和風
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野菜のおかず
ホクホク里芋の生姜焼き
140kcal
(1人分)
ごはんのおかずにも、お弁当にも使えそうです!
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投稿者のHP
投稿者:
パッちゃん
投稿日:
2011/10/12
できレポ・コメント総数:1
0.0
2人分
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食材名
分量
グループ
さといも
6個
しょうが(おろし)
小さじ0.5
しょうゆ
大さじ2
みりん(本みりん)
大さじ1
塩
少々
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合計 280kcal
1
里芋は皮を剥き塩をふる、ぬめりが出たら水洗いする。
2
「1」を食べやすく切ってルクエに入れ、レンジ600wで4分チン。
3
フライパンに「2」としょうゆ、しょうが、みりんを追加。中火で汁気がなくなるまで煮詰めたら完成!
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作ってみていかがでしたか?ぜひ皆さまのできレポをお寄せください。
1件
inaさん
2013/04/11 21:51
里芋だけでも立派なごちそうになりますね!
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里芋だけでも立派なごちそうになりますね!