エスニック風 | お肉のおかず

豚バラと野菜のカレー味噌炒め

豚バラと野菜のカレー味噌炒め
326kcal(1人分)

味噌が隠し味です。味噌とカレーが意外によく合います!


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材料 
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食材名分量グループ
豚ばら肉
(薄切り肉)
150g
キャベツ0.12玉
にんじん(皮むき)0.25本
豆みそ小さじ1
カレー粉小さじ1
少々
こしょう少々
合計   652kcal
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調理のポイント


1 豚バラ、キャベツ、にんじんは食べやすい大きさに切る。
2 フライパンで豚バラを炒め、キャベツとにんじんも追加。
3 味噌、カレー粉、塩コショウを追加、軽く炒めれば完成!
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