洋風 | 野菜のおかず

アスパラのクローブ黒酢マリネ

アスパラのクローブ黒酢マリネ
71kcal(1人分)

マリネというか酢漬けというか、ピクルス感覚で頂けます!


投稿日:
材料 
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食材名分量グループ
アスパラガス
(グリーンアスパラ)
2本
しょうゆ小さじ1
サラダ油大さじ1
大さじ1
ちょうじ
(市販のクローブ2粒)
2g
黒酢大さじ1
ペッパー(黒)少々
合計   142kcal
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調理のポイント


1 アスパラは塩をひとつまみ入れたお湯で2分茹でる。熱いうちに1/4くらにカットしておく。
2 「1」をAを合わせた<マリネ液>に浸して常温で置いておく。
3 30分~1時間置いたら完成!
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