ひとひねりして、ディナーワインに合うレシピを♪ お好みで、グリッシンボンに付けながら食べましょう!
食材名 | 分量 | グループ |
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かぼちゃ | 150g | |
にんじん(皮むき) | 50g | |
ブロッコリー | 100g | |
乾パン (グリッシンボン(棒状の乾パン)) |
3個 | |
ローリエ | 1枚 | A |
生クリーム | 200ml | A |
とろけるチーズ | 20g | A |
バター | 10g | A |
ペッパー(黒) | 少々 | A |
塩 | 少々 | A |
1 | かぼちゃ、にんじん、ブロッコリーは乱切りにして、ルクエに入れ、レンジ600wで5分ほどチン。 |
2 | 鍋にAを合わせた<ソース>を温め、「1」を追加、弱火で5分ほど煮る。 |
3 | ローリエを取り出して器に盛りつけたら完成! |
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