チョコレートブラウニー
- kcal（１人分）
チョコレートのお菓子の定番です。ラカントＳを使って低カロリーにしました。1人3×3cm・2枚として 8人
投稿者：サラヤ株式会社
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| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| 薄力粉(小麦粉) | 70g | |
| ココア（パウダー） | 10g | |
| ラカントS顆粒 | 80g | |
| たまご (50ｇ) |
1個 | |
| バター（無塩） | 80g | |
| ドライフルーツ | 50g |
合計 - kcal
| 1 | 卵とバターは室温に戻しておく。 |
| 2 | バターをボールに入れ湯煎にかけながら溶かし、湯煎から外す。 |
| 3 | （２）にラカントＳを加える。 |
| 4 | 別のボールに卵を割り、よくかき混ぜ、（２）に少しづつ加え混ぜる。 |
| 5 | 薄力粉、ココアパウダーをふるいにかけ、（４）とさっくり混ぜ併せる。 |
| 6 | ドライフルーツに薄力粉（分量外）をふりかなじまぜておく。 |
| 7 | （６）を（５）に混ぜ込む。 |
| 8 | 天板にクッキングシートまたは、アルミホイルを敷いておく。 |
| 9 | （８）に（７）を流し入れ、表面を平らに整える。 |
| 10 | 160℃に予熱したオーブンで15分焼く。竹串を刺しても何もついてこなければできあがり。 |
| 11 | 粗熱をとり、切り分ける。 |
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このレシピのバランス
