ふるふるココアプリン
75kcal（１人分）
ゼラチンで固めるタイプのプリンなので誰でも簡単にできます。
投稿者：サラヤ株式会社
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| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| ゼラチン (粉) |
5g | |
| 水 | 100ml | |
| ラカントS顆粒 | 大さじ2 | |
| 牛乳 (卵液) |
250ml | |
| たまご (卵液) |
1個 | |
| ココア（パウダー） (無糖 卵液) |
大さじ1 |
合計 300kcal
| 1 | 鍋に水を沸かし、ゼラチンを入れて煮溶かす。 |
| 2 | ラカントＳを加えて煮溶かす。 |
| 3 | ボールに牛乳と卵を入れ、よく混ぜる。 |
| 4 | （３）を火にかけながら、ココアを入れて温める。 |
| 5 | 温かいうちに（２）の鍋に少しずつ加え、こす。 |
| 6 | 型に流しこみ、氷水をはったバットに型を入れて、急激に冷ます。 |
| 7 | 荒熱がとれたら冷蔵庫で冷やす。 |
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