洋風 | お菓子・デザート

まるごといちごのドーナッツ

まるごといちごのドーナッツ
194kcal(1人分)

いちごをドーナッツの生地でくるんで揚げました。中はしっとりのいちごのおいしさそのままに、外はふんわりのドーナッツです。


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材料 
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食材名分量グループ
薄力粉(小麦粉)100g
ベーキングパウダー3g
たまご
(50g)
1個
牛乳70ml
ラカントS顆粒
(13g)
大さじ1
いちご
(20g×12)
12個
サラダ油
(揚げ油)
少々
合計   582kcal
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調理のポイント

1人4個として 3人 揚げ油は重量の10%として栄養価計算しています。


1 小麦粉とベーキングパウダーを混ぜ、ふるいにかけておく。
2 牛乳を温めながら、ラカントSを溶かす。
3 (1)(2)と卵を混ぜ合わせる。
4 いちごに竹串を刺し、(3)をつけて、160℃くらいに加熱した油で揚げる。
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このレシピのバランス

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カロリー0の自然派甘味料,ラカントS