コーヒーゼリー
21kcal（１人分）
コーヒーと牛乳で層になったゼリーです。より低カロリーにするため寒天を使用していますが、もちろんゼラチンでも作れます。
投稿者：サラヤ株式会社
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| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| コーヒー (インスタント) |
10g | |
| 水 | 500ml | |
| ラカントS顆粒 | 20g | |
| 粉寒天 | 4g | |
| 牛乳 | 250ml | |
| 粉寒天 | 2g |
合計 168kcal
| 1 | 鍋に水を入れ、分量の粉寒天を入れて20分くらい置く。 |
| 2 | （１）を火にかけかき混ぜながら溶かす。溶けたら、インスタントコーヒー、ラカントＳを加えてよく溶かす。 |
| 3 | （２）を器に流し、冷やす。 |
| 4 | 冷やしている間に牛乳も同様に寒天を煮溶かす。 |
| 5 | コーヒーのゼリーの表面が固まっているようなら、上から（４）の牛乳ゼリーを注ぐ。 |
| 6 | 同様に冷やし固める。 |
| 7 | コーヒーゼリーでもう一度同じようにくり返し良く冷やし固める。 |
作ってみていかがでしたか？ぜひ皆さまのできレポをお寄せください。
このレシピのバランス
