カルボナーラ風チーズたっぷりトースト
食材名 | 分量 | グループ |
---|---|---|
食パン | 1枚(6枚切り) | |
マーガリン | 少々 | |
ベーコン | 3枚 | |
たまご | 1個 | |
生クリーム | 大さじ3 | |
塩 | 少量 | |
ペッパー(黒) | 少々 | |
パルメザンチーズ | 少々 | |
とろけるチーズ | 1枚 | |
パセリ(乾) | 1g |
1 | ボウルにて、卵をといて、生クリーム、塩、黒こしょう、粉チーズを混ぜる。 |
2 | フライパンにホイルシートをしいて、 ベーコンを焼き、取り出し、その後1を軽く炒めスクランブルエッグ状にする。 |
3 | 食パンにマーガリンをぬって、2のベーコン、炒めた卵、とろけるチーズをのせホイルにのせ、トースターでチーズが溶けるまで焼く |
4 | 焼けたら上にパセリを散らす。 |
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