米粉でつくる 和風ケークサレ
290kcal（１人分）
米粉でつくる 桜エビと海苔たっぷりの和風ケークサレ
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| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| 米粉 | 100g | |
| ベーキングパウダー | 5g | |
| ながいも | 50g | |
| のり（岩のり） | 10g | |
| たまご | 2個 | |
| 牛乳 | 75cc | |
| サラダ油 | 40cc | |
| ごま油 | 大さじ1 | |
| 塩こしょう | 少々 | |
| さくらえび | 10g | |
| のり（青のり） | 大さじ1.5 | |
| ごま（白） | 少々 |
合計 1160kcal
| 1 | 米粉とベーキングパウダーは合わせてふるっておく。 |
| 2 | 長芋とろろ、岩のりの佃煮、卵、牛乳、サラダ油、ゴマ油、塩こしょうは、ボウルに入れ、ホイッパーで混ぜる。 |
| 3 | 2に1を加え、ゴムベラで切るようにざっくり混ぜ合わせる。 |
| 4 | 3に乾燥桜エビ、青海苔を加え、ゴムベラで切るようにざっくり混ぜ合わせる。 型に流し入れ、上に白炒りゴマを全体にふる。 |  |
| 5 | 180℃のオーブンで45分焼く。 |
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