
玉子にミルクとたっぷりのチーズを入れるのがお気に入り。もちろん焼くときはバターをおとします☆
| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| 鶏肉 | 30g | |
| にんじん | 10g | |
| ごはん | 1杯 | |
| たまご | 2個 | A |
| チーズ (お好きなだけ) |
0g | A |
| 牛乳 | 大さじ1 | A |
| バター (ひとかけ) |
10g | |
| 塩 | 少々 | |
| こしょう | 少々 | |
| ケチャップ (お好みで) |
0g |
| 1 | 鶏肉は小さめのぶつ切り、人参はみじん切りにする。 |
| 2 | 熱したフライパンにバターを入れ、ボールで合わせた(A)をオムレツ状に焼き、一度皿にあけておく。 |
| 3 | フライパンをペーパーで拭き、油を引いて鶏肉、人参、ごはんの順に加えて炒める。 |
| 4 | ③に軽く塩こしょうして味を整え、ケチャップで調味する。 |
| 5 | ごはんと玉子を盛り付け、玉子をひらいてできあがり。 |