ごま大福
155kcal（１人分）
ラカントで低カロリーあずき。ごまのあんのベストコンビです。
投稿者：サラヤ株式会社
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| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| もち (切り餅（4個) |
200g | |
| 片栗粉 | 少々 | |
| ごま（黒） (小さじ2) |
6g | |
| あずき（ゆで） (無糖 つぶあん) |
80g | |
| ラカントS顆粒 (つぶあん) |
24g |
合計 620kcal
| 1 | 鍋にゆであずきを入れて中火にかけ、1/3量のラカントＳを加えて煮る。煮立ってきたら残り半分量のラカントＳを加え、 |
| 2 | 2分ほど煮る。残りのラカントＳを加えてさらに2分ほど煮、火からおろして冷ます。 |
| 3 | （煮詰めすぎず、少しゆるめの状態で火からおろす。） |
| 4 | 切りもちに片栗粉をまぶして耐熱容器に入れ、電子レンジ（600Ｗ）で1個につき50秒ほど加熱する。 |
| 5 | (４)に黒ごまを加えて混ぜ合わせる。 |
| 6 | (５)のもちを4等分に分けて丸め、丸くのばして4等分に分けたあんをのせて包む。 |
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このレシピのバランス
