和風 | 野菜のおかず

さつまいもとわかめの煮物

さつまいもとわかめの煮物
105kcal(1人分)

さつまいもとわかめの煮物


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材料 
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食材名分量グループ
さつまいも
(240g)
1本
わかめ
(乾燥)
5g
しょうゆ大さじ1
ラカントS顆粒大さじ1.5
だし汁
(適宜)
1カップ
合計   420kcal
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調理のポイント


1 さつまいもは皮付きのまま、輪切りにして水にさらし、アクを抜く。
2 鍋にさつまいもとだし汁を入れ、やわらかく煮る。
3 戻したわかめを加え、ラカントS、しょうゆを入れて煮る。
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