和風 | 野菜のおかず

菜の花の胡麻和え

菜の花の胡麻和え
50kcal(1人分)

胡麻とラカントSはとてもよく合います。練り胡麻を使って簡単に仕上げました。


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材料 
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食材名分量グループ
菜の花
(200g)
1束
練りゴマ
(A)
大さじ1
ラカントS顆粒
(26g A)
大さじ2
しょうゆ
(A)
小さじ2
合計   200kcal
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調理のポイント


1 菜の花は根元を切り、長さ半分に切る
2 たっぷりの熱湯に茎から入れてさっとゆで、冷水にとって水気をきる
3 ボールに<A>を混ぜ合わせ、水切りした菜の花を加えて混ぜる。
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カロリー0の自然派甘味料,ラカントS