ラカントSだけでなく蒸しあげて更にカロリーダウン!ご飯によく合います。夏バテ防止にいかがですか?
食材名 | 分量 | グループ |
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うなぎ(白焼き) | 0.5尾 | |
たまねぎ | 0.66個 | |
たまご | 2個 | |
みつば (3本) |
3g | |
だし汁 (A) |
300cc | |
しょうゆ (A) |
大さじ4 | |
ラカントS顆粒 (A) |
大さじ2 | |
日本酒 (A) |
大さじ1 |
1 | 玉ねぎをスライスし、お鍋に入れて茹で、水切りをしておく。 |
2 | うなぎは食べやすい大きさの短冊切りにしておく。 |
3 | お鍋に<A>と水切りした玉ねぎ、うなぎを入れて、蓋をして蒸し焼きにする。 |
4 | 具材がしんなりしてきたら、溶いた卵をいれ、三つ葉を上に散らす。 |
5 | 火をとめ、蓋をし、2~3分蒸らす。 |
作ってみていかがでしたか?ぜひ皆さまのできレポをお寄せください。