コロコロさつまいもパウンドケーキ
152kcal（１人分）
食物繊維たっぷりのさつまいもをいっぱい入れて秋を先取りです。しっとり焼き上がります。パウンドケーキ型
投稿者：サラヤ株式会社
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| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| たまご | 2個 | |
| ラカントS顆粒 | 90g | |
| レモン果汁 | 大さじ2 | |
| バター | 50g | |
| 薄力粉(小麦粉) | 120g | |
| ベーキングパウダー | 小さじ0.5 | |
| さつまいも (170ｇ) |
0.5本 |
合計 1216kcal
※カロリーはケーキを８等分にした計算です。
| 1 | バターはレンジで溶かしておき、型に量外のバターを薄く塗りオーブンは予熱にかけておきます。 |
| 2 | さつまいもは小さく角切りにし、水の状態からボイルします。 |
| 3 | ボールに卵を割り入れ、ラカントＳを加えて湯銭にかけ泡立てます。 |
| 4 | ８分たてまで仕上げたら、薄力粉、ＢＰをふるいながら混ぜ合わせます。ざっくりと。 |
| 5 | レモン汁、さつまいもを加え、溶かしバターを３、４回に分けて入れ軽く混ぜて型に流し込みます。 |
| 6 | １７０度のオーブンで３０分。 |
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このレシピのバランス
