さつまいものプリン
| 1 | さつまいもは3ｃｍほどの輪切りにし、レンジで10分程加熱する。皮をむいて裏ごしする。この時、飾り用に50ｇとっておく。 |
| 2 | ゼラチンは大さじ4の水にふり入れてふやかしておく。 |
| 3 | 鍋に牛乳、ラカントＳを入れ火にかける。沸騰直前まで温め、ゼラチンを入れて溶かし火を止める。 |
| 4 | （２）を少しずつ加えながら混ぜ合わす。型に流し入れ冷蔵庫で1時間以上冷やし固め、バットにあける。 |
| 5 | 残しておいたさ裏ごしをトッピングしてできあがり。 |
作ってみていかがでしたか？ぜひ皆さまのできレポをお寄せください。
このレシピのバランス
