スペアリブの黒酢漬けグリル
847kcal（１人分）
健康に良い、黒酢使用です。
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| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| リブロース（和牛） (スペアリブ) |
600g | |
| じゃがいも | 2個 | |
| かぼちゃ | 0.25個 | |
| 黒酢 | 大さじ3 | Ａ |
| しょうゆ | 大さじ2 | Ａ |
| ごま油 | 小さじ1 | Ａ |
| しょうが（おろし） (チューブで3㎝) |
少量 | Ａ |
| にんにく（おろし） (チューブで3㎝) |
少々 | Ａ |
| りんご (すりおろし) |
15g | Ａ |
合計 3388kcal
黒酢を入れることでスペアリブがやわらかくなります！
| 1 | スペアリブとAを混ぜ合わせた＜タレ＞をジップロックなどに入れて、冷蔵庫で半日ほど漬け込む。 |
| 2 | じゃがいもは1/2、かぼちゃは乱切りにしておく。 |
| 3 | 「2」と「1」をクッキングシートの上に並べて、200℃（余熱アリ）のオーブンで25～30分焼けば完成！ |
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