クラムチャウダーに味噌を入れるとコクが増す感じです!
食材名 | 分量 | グループ |
---|---|---|
グリンピース(冷凍) (ミックスベジタブル・・大さじ3) |
60g | |
ベーコン | 2枚 | |
じゃがいも | 1個 | |
たまねぎ | 0.5個 | |
ホワイトソース | 70g | A |
牛乳 | 1カップ | A |
水 | 0.5カップ | A |
コンソメ(顆粒) | 小さじ1 | A |
豆みそ | 小さじ2 | A |
塩 | 少々 | A |
こしょう | 少々 | A |
1 | ベーコン、たまねぎ、じゃがいもは小さい正方形にカット。 |
2 | 味噌以外のAを混ぜ合わせた<スープ>に「1」とミックスベジを入れ煮込む。 |
3 | 火が通ったら、味噌を追加して塩コショウで味付けして完成! |
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