キムチと納豆のチヂミ
食材名 | 分量 | グループ |
---|---|---|
キムチ | 120g | |
納豆 | 2パック | |
万能ねぎ | 40g | |
薄力粉(小麦粉) | 120g | |
たまご | 2個 | |
水 | 140cc | |
塩こしょう | 少々 |
1 | ボウルにふるった薄力粉、卵、水、塩こしょうを入れ、ホイッパーで混ぜる。 |
2 | ①にキムチ、納豆、万能ネギを加え混ぜ、分量外のゴマ油をしいたフライパンに、直径7cmほどに丸く生地を流し込み両面を焼く。 |
3 | 好みの大きさに切って盛り付ける。 |
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