ちょっと韓国風 スパゲッティボロネーゼ
526kcal（１人分）
キムチとトマトのちょっと韓国風スパゲッティボロネーゼ
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| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| スパゲティ | 200g | |
| キムチ | 100g | |
| ごま油 | 小さじ2 | |
| ひき肉（鶏） | 80g | |
| ホールトマト | 150g | |
| しょうゆ | 小さじ1 | |
| 塩こしょう | 少々 | |
| のり（味付けのり） (韓国のり) |
1袋 |
合計 1052kcal
| 1 | キムチは、みじん切りにする。 韓国のりもみじん切りにしておく。 |
| 2 | 2スパゲッティを茹でるお湯を沸かす。(塩の量は、お湯の量に対して1％) 沸いたら、スパゲッティを茹で始める。 |
| 3 | フライパンにごま油を入れ、鶏ひき肉を炒める。火が通ってきたら、①のキムチを加え、香りが出るまで炒める。 |
| 4 | ホールトマトを手でつぶしながら加える。少し煮詰め仕上げに、醤油、塩こしょうで味を調える。 |
| 5 | ②のスパゲッティが茹で上がったら、湯きりし、④のソースに加え、手早く炒めながら和える。 |
| 6 | 盛り付け、①の韓国のりをトッピング。 |
作ってみていかがでしたか？ぜひ皆さまのできレポをお寄せください。
このレシピのバランス
イタリアと韓国のコラボ！