牛ロースのレモンペッパー丼
547kcal（１人分）
レモンの酸味がほんのり肉の脂とマッチしてます。
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| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| 牛かたロース（和牛） (牛ロースステーキ肉) |
200g | |
| 黄パプリカ | 20g | |
| 赤パプリカ (今回はオレンジ使用) |
20g | |
| レタス | 1枚 | |
| ミニトマト | 1個 | |
| ごはん (お好みで) |
1杯 | |
| レモン果汁 | 小さじ0.5 | |
| ペッパー（黒） | 少々 |
合計 1094kcal
ステーキの焼き方はみなさんお好みで！
| 1 | プチトマトは1/4、レタスは1/2、パプリカは細切りにしておく。 |
| 2 | 牛ロースステーキをフライパンで両面焼く、 ブラックペッパー、レモンひとふりで味を調える。 |
| 3 | 丼にごはんを盛り、「1」と「2」を盛り付けて完成！ |
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