バックリブのアメリカンBBQ
1009kcal（１人分）
外はカリッと、中はジュワっと、かぶりつきましょう！
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| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| リブロース（和牛） (バックリブ肉) |
400g | |
| ケチャップ | 大さじ4 | Ａ |
| レモン果汁 | 大さじ2 | Ａ |
| ウスターソース | 小さじ2 | Ａ |
| バルサミコ酢 | 小さじ1 | Ａ |
| ソース（中濃） | 大さじ1 | Ａ |
| 焼肉のたれ | 小さじ1 | Ａ |
| にんにく（おろし） | 小さじ1 | Ａ |
合計 2018kcal
最初に柔らかく煮ておくことで生焼けを防ぎます！
| 1 | バックリブは、ひたひたのだし汁（かつお）で茹でる。＊弱火でじっくり20分くらい |
| 2 | フライパンでAを混ぜ合わせた＜ソース＞を混ぜながら5分ほど煮詰める。 |
| 3 | バックリブに「2」を塗りながら焼けば完成！ |
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