
生クリーム不使用&ノンオイル調理。しかも、湯切りなしなので、フライパン1枚で麺茹で&パスタソースが同時に完成!
| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| スパゲティ | 200g | |
| キャベツ (春キャベツ) |
0.25玉 | |
| ベーコン | 3g | |
| コンソメ(固形) | 1個 | |
| 水 | 300cc | |
| 牛乳 | 200cc |
④で汁気が無くなったのにスパゲティが硬い場合は、牛乳を適量足してください。 ・ノンオイルの為、麺がくっつきやすいので、少し汁気のある状態で火から下ろして下さいね♪
| 1 | 春キャベツとベーコンは食べやすい大きさに切る。 |
| 2 | スパゲティは半分の長さに折って深さのあるフライパンに入れる。水とコンソメを入れて火にかける。 |
| 3 | 沸騰したら中火で煮て、水が少なくなったらキャベツとベーコンを加える。続けて牛乳を加えて、混ぜながら煮る。 |
| 4 | スパゲティがアルデンテ状態になって、汁気が少し残っている状態になったら、塩・こしょうで味を調えできあがり♪ |

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