肉味噌風ソースでつくる簡単ミートソース風スパゲッティ
食材名 | 分量 | グループ |
---|---|---|
スパゲティ | 200g | |
トマト(缶詰) (ホールトマト) |
140g | |
味噌(ペーストタイプ) (うまみ肉味噌) |
70g | |
ミニトマト | 6個 | |
パルメザンチーズ | 少々 |
1 | スパゲッティを茹でるお湯を沸かす。(塩の量は、お湯の量に対して1%)湯が沸いたら、スパゲッティを茹で始める。 |
2 | フライパンに、ホールトマトを手でつぶしながら入れ、キューピーさんの具のソースうまみ肉味噌風も加え加熱しひと煮立ちさせる。 |
3 | ②にカットしたミニトマトを入れソースとなじませ、火を止める。ここで、ソースが固いようならパスタの茹で汁を加えてのばす。 |
4 | ③に①で茹で上がったスパゲッティを入れ、麺とソースを絡める。 |
5 | 皿に盛り付け、粉チーズをお好みでトッピング。 |
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