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和風
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野菜のおかず
シャキシャキみずなの煮浸し
66kcal
(1人分)
さっとゆがいて・・はい!完成。 箸休めの副菜です。
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投稿者:
ちょこ
投稿日:
2011/04/18
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2人分
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食材名
分量
グループ
京菜
(5cm幅)
100g
油揚げ
(短冊)
20g
だし汁
200g
しょうゆ(濃口)
大さじ1
本みりん
小さじ1
栄養価の詳細表示
合計 132kcal
1
油揚げは熱湯をまわしかけて油抜きをしておく。
2
だし汁を手鍋に沸騰させて、みずなと油揚げを入れる。 みずながしんなりしたら、調味料を入れてひと煮立ちさせて完成。
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