洋風 | 汁もの・スープ・鍋物

コーンスープ

コーンスープ
146kcal(1人分)

手作りコーンスープはやっぱりおいしい♪ 店みたいになめらかにするのは難しいかもしれないけど、新鮮な感じがしたよ!!


投稿者:
投稿日:
材料 
ログインすると人数を変更できます。
食材名分量グループ
とうもろこし1本
たまねぎ0.25個
牛乳500ml
オリーブ油
(マーガリンでもバターでもOK)
小さじ1
コンソメ(顆粒)小さじ1

(味見しながら)
少々
こしょう
(味見しながら)
少々
合計   584kcal
シェア ツィート LINEで送る
調理のポイント


1 トウモロコシを茹でるか蒸して柔らかくする。
2 粒を包丁か手でとる。
3 玉ねぎを薄くスライスして鍋に入れ、オリーブオイルでしんなりするまで炒める。
4 3にコンソメの素とトウモロコシを入れて少し炒め、牛乳半分を入れて火を止める。
5 4をミキサーに入れて、ひたすら混ぜる。
6 たまに蓋を開けてみてチェック。粒々が好きな人は早めに、なめらかにしたい人はしっかりとミキサーにかける。
7 6を鍋に戻し、残りの牛乳もすべて加える。 (6を鍋に開けたあと、そこに牛乳を入れて少しミキサーにかけるとミキサーの中に
8 塩コショウで味を整えて盛り付け、完成!(^^)!
写真を撮ってできレポを書く

できレポ

作ってみていかがでしたか?ぜひ皆さまのできレポをお寄せください。

コメント(喜びの声など)

レシピに関して皆さまのコメントをお寄せください。



このレシピのバランス

栄養価チャートのサンプル
このページのトップへ