豚バラと大根の煮物♪
659kcal（１人分）
放っておくとできるので簡単♪
投稿者：makio
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| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| 豚ばら肉 (豚バラブロック ) |
300g | |
| 大根 | 0.5本 | |
| しょうゆ | 大さじ1.5 | |
| 料理酒 | 大さじ1 | |
| 砂糖 | 大さじ1 | |
| だし汁 | 2カップ |
合計 1318kcal
時間かけてでも作る価値ある～と思った一品♪
| 1 | たっぷりのお湯を沸かし、豚バラブロックを入れて煮込む。 |
| 2 | 大根を食べやすい大きさに切る。 |
| 3 | しばらく煮て脂肪を落としたら、１センチ程度にスライスする。 |
| 4 | 別の鍋に水、しょうゆ、砂糖、だしの素をいれ、そこに豚バラ、大根を入れて煮込む。 ※煮込むので薄味にしておく。 |
| 5 | ひたすら煮込んで煮込んで煮込みまくる。 |
| 6 | 完成！！ |
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