洋風 | ごはんもの

ソーセージの卵とじ丼

ソーセージの卵とじ丼
494kcal(1人分)

親子丼が食べたかったけど、鶏肉がなかったのでソーセージで代用。


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材料 
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食材名分量グループ
ごはん1杯
ソーセージ1本
たまねぎ0.25個
長ねぎ0.5本
たまご1個
めんつゆ(ストレート)50ml
のり(焼きのり)10g
合計   494kcal
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調理のポイント

ここにゴマを入れてもおいしいかも !(^^)! 冷蔵庫にあるもので作った丼ぶりでした♪ ソーセージじゃなくて、スパムやベーコンでもおいしそう!


1 小さめの鍋に麺つゆを入れ、火を入れる。
2 1にソーセージと玉ねぎを加えて、弱火で煮る。
3 2に長ネギを加え、溶き玉子を回し入れ、蓋をしてすぐ火を止める。
4 丼ぶりにご飯を盛り、その上にちぎったのりをふりかける。
5 4に3を乗せて完成!!
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