和風 | 汁もの・スープ・鍋物

野菜とキノコのコンソメスープ

野菜とキノコのコンソメスープ
61kcal(1人分)

ショウガがたっぷり入っているので、体の芯から温まります?


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材料 
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食材名分量グループ
にんじん(皮むき)
(細切り)
0.5本
たまねぎ
(薄切り)
0.5個
さやいんげん
(インゲン使用)
5本
生しいたけ
(スライス)
2個
ぶなしめじ0.5パック
エリンギ
(スライス)
1本
しょうが
(みじん切り)
1片
コンソメ(固形)1個
300ml
だし汁
(昆布出汁)
100ml
合計   122kcal
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調理のポイント


1 野菜をそれぞれの大きさに切っておく。
2 鍋に水と昆布出汁を入れて火にかけ、野菜を入れて煮立たせる。
3 コンソメを入れて完成。
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できレポ

2013-04-18 10:54:13

早速また作りました!

Michiyani

2013-04-17 11:24:50

とても美味しかったです!

Michiyani

2013-04-16 11:24:13

とても美味しかったです!

Michiyani

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