ウドのサラダ
390kcal（１人分）
油多めでカロリー高めのお料理ですが、すべて野菜です?
投稿者：makio
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| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| うど (短冊きり) |
1本 | |
| さやいんげん (インゲン使用) |
6本 | |
| かぼちゃ | 0.25個 | |
| たまねぎ | 0.5個 | |
| にんじん | 0.5本 | |
| ドレッシング (塩ドレッシング使用) |
大さじ2 | |
| 酢 | 少量 | Ａ |
| 水 | 1カップ | Ａ |
合計 780kcal
| 1 | ウドの皮以外の部分を短冊切りに。 Ａを合わせた酢水にさらします。 |
| 2 | 野菜を大きめにカット！ ニンジンは下茹でする。 |  |
| 3 | ウド以外の野菜を揚げる。 |
| 4 | 1とウドを合わせて、塩ドレッシングを入れて和える。 完成。 |
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