和風 | 汁もの・スープ・鍋物

ゴマ風味きりたんぽ(*^_^*)

ゴマ風味きりたんぽ(*^_^*)
247kcal(1人分)

ここにお酢を入れたら、サンラータン?みたいになっておいしいかも?!(^^)!


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材料 
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食材名分量グループ
だし汁400ml
生しいたけ
(2㎝くらいに切る)
1g
エリンギ
(2㎝くらいに切る)
1本
えのきたけ
(2㎝くらいに切る)
0.5袋
豚肉
(食べやすい大きさ)
80g
ミニトマト
(2㎝くらいに切る)
2個
しょうゆ
(お好みで)
大さじ3
砂糖
(お好みで)
大さじ1
たまご1個
きりたんぽ
(お好みで)
1本
ごま油少量
みつば
(お好みで)
10g
合計   494kcal
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調理のポイント


1 鍋にダシ汁を入れ、沸騰させる。
2 1にしいたけ、エリンギ、エノキダケ、豚肉、トマトを入れ、しょう油、砂糖、で味を調える。
3 2に溶き卵を回し入れる。
4 3に解凍したきりたんぽを入れて、ゴマ油を少したらして、みつばを乗せたら完成!!
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