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たっぷり野菜のホワイトシチュー!

たっぷり野菜のホワイトシチュー!
356kcal(1人分)

まずはあたたかく、栄養のあるレシピです。


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材料 
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食材名分量グループ
シチュールウ
(ホワイトシチュー)
4人分
水菜1束
じゃがいも2個
にんじん1本
たまねぎ1個
ごぼう1g
ぶなしめじ1パック
キャベツ0.25玉
ミックスビーンズ50g
黒砂糖小さじ2
牛乳100ml
450ml
鶏肉
(豚でもOK)
150g
サラダ油大さじ1
合計   1424kcal
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調理のポイント


1 鍋に油をひいて熱し、食べやすく切った肉、野菜を炒めていきます。
2 水を加えて沸騰したら、灰汁を取り煮込みます。
3 火を止めてルウを加えて、仕上げに牛乳を入れてとろみがつくまで弱火で煮て完成。
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コメント(喜びの声など)

くぅたろうさん 2011/12/04 13:11

野菜嫌いの子供にも是非とも食べさせてたいです。



このレシピのバランス

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