和風 | ごはんもの

野菜たっぷりおかゆ?

野菜たっぷりおかゆ?
346kcal(1人分)

おかゆを使ったレシピです。


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材料 
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食材名分量グループ
かゆ(精白米)3カップ
水菜
(3~4センチくらいに切る)
1束
万能ねぎ
(小口切り)
15g
鮭フレーク20g
梅干し
(細かくしておく)
1個
かつお節1g
たまご
(溶いておく)
1個
ごま(黒)小さじ2
少々
しょうゆ少々
合計   692kcal
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調理のポイント


1 おかゆを鍋に入れ、溶けるまで煮る。(冷凍おかゆの場合お水を鍋に入れ、溶けるまで煮る。)
2 1の中にAの食材を入れる。
3 軽く火が通ったら卵を回し入れ、塩・醤油で味を調える。
4 盛り付けて、ゴマをふり入れ完成!
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コメント(喜びの声など)

くぅたろうさん 2011/12/06 12:37

かつおや鮭が入っていて、ダシがきいていておいしそう。食欲のないときにはいいです。



このレシピのバランス

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