洋風 | 野菜のおかず

オーガニック野菜の豆乳煮込み?

オーガニック野菜の豆乳煮込み?
527kcal(1人分)

ホントに簡単だけど、お野菜のうまみたっぷりでおいしかった?!!


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材料 
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食材名分量グループ
さつまいも
(乱切り)
0.5本
じゃがいも
(乱切り)
1個
小松菜
(食べやすい大きさ)
0.5束
ちくわ
(斜め切り)
1本
ミニトマト
(半分に切る)
2個
マーガリン少量
少量
こしょう少量
豆乳1カップ
合計   527kcal
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調理のポイント


1 さつまいも と じゃがいも を適当な大きさに切り、レンジで柔らかくする。
2 フライパンに少量のマーガリンを入れ、?と小松菜、ちくわ、トマト等を入れて炒める。
3 塩コショウした後、豆乳を入れて、ちょっとだけ煮込む。
4 盛り付けて、完成♪
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