和風 | 魚介・海藻のおかず

揚げ鯵の開き

揚げ鯵の開き
204kcal(1人分)

焼いたのではなく、揚げたんです!! 頭からしっぽまで丸かじり!!


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材料 
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食材名分量グループ
あじ(開き干し)1枚
揚げ油
(グレープシードオイル)
100ml
合計   204kcal
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調理のポイント


1 お鍋にグレープシードオイルを入れて、熱します。
2 あじの開きを何もつけないでカラッと揚げて完成。
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